2014年7月31日 星期四
2014年7月21日 星期一
【食記】50~5早餐食堂《屏東》
屏東早午餐真的蠻多的
Quality每次都要感謝,這些早午餐的店家
讓晚起又不想吃太油膩的Quality有多一種選擇
今天Quality要介紹的是位於屏東高工附近的50~5早午餐食堂
每次經過50~5早餐食堂,都是超多人的
很吸引Quality的目光
問了朋友好不好吃
大家給Quality的答案都是:「看起來蠻好吃的,人好像很多,不過沒吃過」
那只好給初入屏東的Quality來試試看了
50~5早餐食堂是開方式的格局
歐系村莊風格
給人簡簡單單又帶點活潑的感覺
Quality點了手工火腿漢堡、藍莓喜斯波蘿和大阪蛋
----手工火腿漢堡----
手工火腿漢堡,火腿厚厚的一塊
裏頭還有夾一顆蛋,吃起蠻彈性而且很札實
由此可知店家食材應該很正經不會馬虎
這點似乎跟六吋盤、咕嘰咕嘰(屏東其他的早午餐店)一樣重視食材的品質
他們的漢堡都是跟外面早餐店不同
不會給人厚重的油膩
相反的,給人負擔反而比較少
----大阪蛋----
Quality很喜歡這個蛋阪蛋
仔細看,他的材料有蛋、洋蔥、玉米、柴魚、蔥花、雞肉
吃起來給人很大的飽足感,很對Quality的嘴
建議可以加一點泰式醬或是胡椒鹽又能吃到另一種風味
愛死這大阪蛋!!!
----藍莓起司波蘿----
看到藍莓起司就覺得這組合蠻特別的
看起來也蠻好吃的
吃起來也蠻好吃
不過,沒有令人這麼驚艷
且吃到最後有點膩就是
可惜了這波蘿麵包~
Quality發現最近早餐店越開越兇
幾乎快跟小7一樣多
要吸引顧客就真的要更用心
除了裝潢設計外,在食材上,絕不能欺騙大眾
50~5早餐食堂能兼顧裝潢設計與食材的好店家
重點是不會太貴,只比我們常去的早餐店貴一些些
客位人客有時間可以吃吃看喔!
換一下心情也是不錯的
50~5早餐食堂
地址:屏東市建國路50之5號
電話:08-7523899
營業時間;6:30~13:00
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《屏東也食尚》
美食:咕嘰咕嘰 、六吋盤 、50~5早餐食堂
2014年7月15日 星期二
【食記】六吋盤《屏東》
在屏東,六吋盤應該是最有名氣的早餐店
到過台灣這麼多城鎮的Quality
從沒看過有像六吋盤有這樣子的規模
把早餐店搞得像大排檔的用餐方式
讓Quality印象深刻
因為人很多,所以六吋盤也在餐廳前提醒大家
不過
不要因為Quality說他是大排檔就說他不衛生
堅持食材上的品質,在多如牛毛的黑心的餐飲界真是難得
下圖就是六吋盤的合作廠商,也要告訴客人他的食材來源
以開放式的空見,客人清楚知道每樣菜的製作過程
讓每個人客都可以吃得很安心
先來看看菜單吧
又來了,別問要吃什麼了!!
早餐還要問?
就是要吃得像皇帝,想吃什麼就吃什麼
六吋盤,是以分區製作的方式來製作客人的早餐
然後,就像醫院診間跳號的方式,請客人到前來取餐
所以你必須隨時注意你的桌號有沒有出現
另外,刀叉、筷子、湯匙甚至是醬料,都是自助的!
或碰到餐具掉到地上時
需要服務人員的時間
店家把這樣的人事成本省下,就是為了給大家「揪安心ㄟ」的料理
不過,這國王般的早餐店,也是有小小的缺點
Quality要小小的抱怨一下
出餐的速度蠻不一的
通常,都是飲料先來,然後在等的時候你就會開始咬吸管然後想怎麼還沒來
最後,就是等到最後一道菜上來時,你的飲料就喝完了
或是出現,你都吃完了,你的朋友的菜還蠻上來,讓最後吃的人常出現
肚子餓的時候,看著別人吃;吃的時候,被人看很緊張
不過,我想人客決不會因為這小小的缺點,就不來這享受國王級的早餐
因為,當你來的時候,你就會發現這麼多客人,都是一來再來的忠實客戶
想想誰不想當國王皇后
如果你像Quality一樣是台北來的人客,因為工作、讀書或旅遊的原因來到屏東
來到六吋盤,會有一種對既有早餐店的印象有著劇烈的衝擊
這絕對不是你在北部、中部所能體會的
上面食物的照片可是都沒有重複喔!
每道菜可都是滿滿的一整盤
海派的程度,可能只有在台灣最南的屏東才可能實現
總之各位人客
要在屏東吃早餐,一定要先到六吋盤!
你一定會覺得!喔~這才是早餐,揪霸~揪好吃~
六吋盤
地址:屏東市建豐路86號
電話:08-735-0412
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《屏東也食尚》
美食:咕嘰咕嘰 、六吋盤 、50~5早餐食堂
2014年7月9日 星期三
2014年7月8日 星期二
【食記】咕嘰咕嘰《屏東》
店裡外觀是以北歐風格的方式呈現
而店內環境是以溫暖的黃色系為主色調
就連店員也穿黃色
塑造出活潑開朗與歡樂的氣氛
來這裡總是會被這開心的氛圍所感染
對屏東不熟的人,可能覺得屏東沒啥人
那你就太小看屏東了
咕嘰咕嘰店裡可是滿滿的人
一點都不輸北部一些小店的人潮
如果你太慢來,鐵定要排隊了
這裡的餐具、醬料是自行取用的
自己來這點,似乎跟其他屏東特色早午餐一樣
先來看看菜單吧!
這裡的餐點,份量比較大的,Quality一開始到屏東還蠻不習慣的
應該跟屏東物價比北部低有關
所以付一樣的價錢,份量就是有差
推薦這裡的土司,超好吃的
如果女性的人客,不喜歡吃太多
可以點她們的土司
或是這裡的蛋餅也好吃
如果你食量比較大
可以點總匯三明治
如果你還是吃不飽
那絕對要推薦你點拼盤
他們的拼盤份量超大的
絕對可以讓你的肚肚滿載而歸
如果你晚一點來,或不想吃早餐
咕嘰咕嘰也有
熟食的部分
像是燴飯與鍋燒麵
都蠻好吃的
屏東因為最南邊有墾丁這個超級旅遊景點
所以讓很多人,都會直接跳過其他墾丁以外的地方
就Quality來說,墾丁大街常找不到想吃的
吃來吃去就那幾家
也許有人會說久久來一次沒差啦!
不過Quality比較喜歡嘗試不一樣的事物
所以Quality建議各位人客,如果不趕時間的話
到屏東市吃個早午餐一定會給你不一樣的感受
咕嘰咕嘰
地址:屏東市大同北路112號
電話:08-766-3589
F B:https://www.facebook.com/pages/%E5%92%95%E5%98%B0%E5%92%95%E5%98%B0%E6%97%A9%E5%8D%88%E9%A4%90%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/192476040787988
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《屏東也食尚》
美食:咕嘰咕嘰 、六吋盤 、50~5早餐食堂
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